Botanique gourmande
avec les plantes sauvages
Identification
Reconnaissance,
Transformation
Dégustation
Samedi 6 mai 13h30-17h30
Dimanche 7 mai 9h30-17h30
à CORZE 49140 (près d’Angers)
Sous forme de rosettes, souvent discrètes,
apprenez à reconnaître ces plantes que l’on déguste sous forme de salades, et de plats cuisinés.
Cuites ♥ version salée : tartes, gratins, lasagnes, soupes
♥ version sucrée : entremets, glaces, biscuits
INSCRIPTION et RENSEIGNEMENTS :06.81.82.59.60
Tarif : Samedi après -midi : 25€
Samedi et dimanche : 55€