Cueillir et Cuisiner les plantes sauvages

Du 20 au 22 juillet 2015

                          Dans un cadre magnifique ,  au dessus de Pontarlier,  Doubs

                                 Un stage de trois jour pour :

Reconnaitre les plantes sauvages en partant du gite, à pied, au cours de balades tranquilles,

 Apprendre à distinguer les unes des autres, et  faire des cueillettes en toute sécurité,

Initiation à la Botanique, au vocabulaire spécifique, à l’utilisation d’une flore pour ceux qui le souhaitent,

Transformer nos cueillettes, dans la cuisine du gite, pour régaler d’abord nos yeux, et nos papilles.

L’occasion d’expérimenter des jus de plantes « aliments santé » , faits à partir de nos cueillettes, avec un appareil manuel très simple.

Organisation

• Christine : christinedelmou@gmail.com
• Tél. +33 (0)6 89 22 30 14

• Site :www.la-champagne.eu Le gite qui nous accueille

Tarif :300€ le séjour , tout compris

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