2017 Printemps Stage Botanique gourmande du 15 au 19 avril

Découverte des plantes sauvages de l’ Allier (03)

Initiation à la Botanique,

Initiation à l’usage des plantes culinaires, médicinales, bio-indicatrices

Les balades sont choisies pour aller à la rencontre de milieux différents : bord de l’Allier, pelouse calcaire, vallon boisé.

Apprendre à regarder, toucher pour différencier une fleur d’une autre.

Apprendre à composer une salade de plantes sauvages afin que nos papilles soient séduites.

Se familiariser avec le vocabulaire de la Botanique, apprendre l’essentiel pour progresser.

Faire des recettes simples avec les plantes sauvages comestibles.

Inscriptions

Pour une prise en charge, contactez-nous : 03 85 59 24 51

Promonature : 03 85 59 24 51

Marie-Aline : 06 81 82 59 60

aster03@orange.fr

Prix Enseignement/ jour : 65€

Hébergement libre à la charge des participants  Hébergements et infos locales : http://www.mairie-buxiereslesmines.fr/spip.php?article10

 

Buxières-les-minesMalva moschata FLDSC00086Papaver dubium FL

Expériences professionnelles variées . Principales activités avec le métier d'infirmière, et aujourd'hui celui de formatrice autour des plantes et de leurs usages comestibles, médicinales, bio-indicatrices, auxiliaires au jardin, tinctoriales..etc....

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