Archives mensuelles : avril 2015

Macération huileuse de Millepertuis

Macération huileuse de Millepertuis   Les fleurs du Millepertuis perforé (Hypericum perforatum L.) sont « à point » pour en faire une préparation médicinale, couramment appelée HUILE ROUGE. Nous allons « extraire » ue molécule identifiée et appelée Hypéricine par la macération dans de

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Guacamole à l’Ortie

Guacamole à l’Ortie (Urtica dioïca, Urticacées) Ingrédients  » Un avocat mûr (réserver le noyau) Une poignée de têtes d’ortie jeune ( prendre les 4 premières feuilles) Facultatif :Une cuillère à soupe d’huile d’olive Quelques gouttes de jus de citron Sel, poivre

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